Pintade à la bière : Recette de Pintade à la bière - Marmiton
WEBPintade à la bière. 5/5. 22 commentaires. 1/3. 1h20. . facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. sel. poivre. 50 g de beurre. 2 carottes. 4 oignons. 15 cl de crème fraîche. 1 pintade en morceaux. 15 cl de bière blonde. 2 gousses d' ail. 8 pommes de terre. ciboulette.
Pintade à la bière - Cuisine AZ
WEBPintade à la bière. Par CuisineAZ. Recette moins chère € 1 h 15 min. Facile. € 6,25 € /pers. 0 commentaires. Souvent considérée comme une volaille sèche, la pintade peut pourtant constituer un plat savoureux et facile à préparer. En mijotant longuement dans la bière, la viande restera bien moelleuse et se parfumera petit à petit. Ingrédients :
Recette pintade à la bière - Marie Claire
WEB30 cl de bière blonde. 150 g de fines tranches de lard fumé. 200 g d'échalotes grises. 3 feuilles de laurier. Sel et poivre. Pour la garniture : 1,5 kg d'endives. 2 cuillères à soupe...
Pintade à la bière facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
WEB1 h 15. Moyen. Sauvegarder. Imprimer. Voir la photo. Ingrédients. personnes. 1 Pintade. 8 échalotes. 1 l Bière blonde. 1 Bouquet garni. Calories = Moyen. Étapes de préparation. Epluchez les échalotes. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et faites dorer la pintade sur toutes les faces. Réservez-la et retirez le gras.
nos délicieuses recettes de pintade a la biere - Marmiton
WEBPintade à la bière. 5/5 . 22 avis . Pintade à la bière et aux lardons de Pascal. Pintade aux prunes et à la bière. Pintade à la Kriek et aux cerises. 4.6/5 . 5 avis . La suite après cette publicité . En panne d'inspiration ? ...
Pintade à la bière, aux échalotes et aux baies de genièvre
WEB3 nov. 2012 · Dans une cocotte, faire revenir la pintade de tous côtés dans l'huile. Dégraisser. Ajouter la farine et bien enrober les morceaux de volaille. Ajouter le laurier, les baies, saler, poivrer, arroser de bière. Cuire à feu doux pendant 30 mn en tournant les morceaux de pintade de temps en temps.
Recette Pintade à la bière - Recettes et Terroirs
WEB9 mars 2019 · Temps Total : 35 minutes. Calories : Moyenne. Auteur : Pierre Marchesseau. Temps de préparation : 20 minutes. Temps de cuisson : 15 minutes. Difficulté : Facile. Budget : €€ Ingrédients de la recette Pintade à la bière. 1 pintade de 1,3 kg environ, coupée en 6 morceaux, 33 cl de bière blonde, 50 g de lard de poitrine fumé,
Recette facile : pintade à la bière blonde - Vie Pratique
WEB26 sept. 2014 · 1. Coupez en deux 150 g de fines tranches de poitrine fumée. Faites chauffer 1 c. à soupe d’huile d’olive dans une cocotte, posez 1 pintade fermière Label Rouge entière et faites-la dorer sur toutes les faces, à feu modéré. 2. Retirez-la de la cocotte, jetez le gras de cuisson, remettez-la dans la cocotte.
Pintade à la bière et aux lardons de Pascal - Marmiton
WEBPintade à la bière et aux lardons de Pascal. 0/5. 0 commentaire. Ajouter ma photo. Soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 1h30. . facile. . moyen. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. poivre. 2 feuilles de laurier. 1 barquette de lardons fumés. 75 cl de bière du Nord. 1 kg de pintade. 2 cuillères à soupe de genièvre
Pintade à la bière brune - Celine T. - MySaveur
WEB17. 20. Plat principal. Facile. Devenez testeur Il reste 8 place (s) disponible (s) Temps. Préparation : De 15 à 30 minutes. Cuisson : Plus d'1 heure. Ingrédients. 6 pers. 1 pintade. 1 échalote. Lard fumé. 30 cl de bière brune. Thym. Laurier. Sel. Poivre. Huile. Recette. 1. Coupez la tranche de lard en morceaux et émincez l'échalote. 2.
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