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Bière — Wikipédia
La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie. C'est la plus ancienne boisson alcoolisée connue au monde et la boisson la plus con…
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Bières françaises : quelles sont les meilleures et où les …
Web5 août 2022 · Brasserie Lancelot (1989) Brasserie Sainte-Colombe (1996) Brasserie Ninkasi (1997) Brasserie du Mont-Blanc (1999) Cet engouement s’étend bientôt à toute la France, avec des brasseries artisanales et …
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