Aux Cépages d'Ermont Cave Epicerie Fine
WEB9 sept. 2008 · Je vous informe que le blog ferme ses portes ! Et j'ai la joie de vous annoncer la création du site internet. Vous pourrez dorénavant retrouvez toutes les info de la cave sur son site : Site : Aux Cépages d'Ermont Pensez à vous inscrire à la newsletter, afin d'être informé des mises à jour du site, des dégustations et autres évènements ...
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WEBA l'occasion des fêtes de fin d'année, je vous propose quelques belles bouteilles en provenance de domaines rares. Domaine de la pousse d'or à Volnay, avec des premiers crus en bouteille et magnum.; L'association de Michel Tardieu et Dominique Laurent, avec des Hermitages, Vacqueyras, et Gigondas 2005 (Quantités extrémement limitées); …
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WEB2 févr. 2008 · Je vous informe que du 7 au 26 Avril 2008 se tiendra la "Quinzaine Corse" dans votre cave Aux Cépages d'Ermont.. Afin de sélectionné pour vous les meilleurs crus, j'ai donc participé Lundi 25 Février à la dégustation organisée par les 33 vignerons de l'U.V.A. Corse (une association qui compte dans ses rangs un grand nombre de …
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WEB14 juil. 2008 · Situé à Saint Guilhem le désert (34 ), Jérome, cousin du vigneron Olivier Férrié - "domaine croix St privat", cultive 300 Oliviers idéalement situés. De cette culture il produit, des tapenades d'olives noires, vertes, et également une tapenade aux tomates séchées, un régal! Lors de votre prochain passage a la cave, pensez-y, c'est ...
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WEB12 sept. 2007 · Une soirée dégustation des vins de la vallée du Rhône est organisé autour d'un repas "bouchon lyonnais" à l' Auberge du cheval blanc à Pontoise le vendredi 9 novembre 2007 à 20h30. (Soirée animée par votre caviste + menu + dégustation d'un vin par plat : 68€) Inscription à la cave ou par mail : bruno.besson@neuf.fr
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WEBSamedi 27 octobre 2007 à partir de 19h30 … Je vous propose une dégustation des vins du domaine Michel à Clessé (mâconnais) en avant-première !. Ce domaine produit à Clessé, dans le Mâconnais, des vins étonnants, issus du …
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WEB15 déc. 2007 · A l'occasion des fêtes de fin d'année, je vous propose quelques belles bouteilles en provenance de domaines rares. Domaine de la pousse d'or à Volnay, avec des premiers crus en bouteille et magnum.; L'association de Michel Tardieu et Dominique Laurent, avec des Hermitages, Vacqueyras, et Gigondas 2005 (Quantités extrémement …
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WEB9 janv. 2008 · Matthieu Barret est un jeune vigneron que j’ai rencontré en 2002, année ou il élevait 10 fûts de vin dans sa petite cave. Son enthousiasme m’avait surpris ainsi que son potentiel à réveiller cette belle endormie : CORNAS. Le domaine produit 20000 bouteilles parmi les plus remarquables de l’A.O.C. Cornas.
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WEB13 mai 2008 · De retour de quelques jours au bord de la mer, nous sommes passés remplir le coffre de bouteille de chez le tandem Amat - Bobinet à Saumur. Autour d'un repas toujours aussi inspiré, j'ai pu gouter "Amatéus-Bobi" 2006, ainsi que le nouveau joujou du domaine "Gretta-Carbo" 2007.
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WEB12 mai 2007 · Ce vendredi 1er juin à partir de 20h, mon ami vigneron Saumurois, Xavier AMAT, organise un repas dégustation au restaurant l'auberge du cheval blanc à Pontoise (voir mes liens). Thème : "Nul n'est censé ignorer la Loire" Repas et dégustation autour des vins de Loire. Pour plus de renseignements, contactez Isabelle d'initiation gourmande …
