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  2. Qu’est-ce qu’une bière triple - Bière et Dégustation

    WEB18 juil. 2023 · Une bière Triple (ou Tripel) est un style de bière d’origine belge, fruité, sucré, épicé avec un taux d’alcool élevé. Elle a un goût riche et complexe avec une carbonatation relativement forte. Les bières

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    En résumé, les bières triples sont des bières d’origines belges à haute teneur en alcool et aux saveurs complexes. Elles possèdent des styles cousins comme les Doubles ou les Quadruple étant respectivement des versions moins fortes et plus puissantes que les Triple.
    Les bières triples et les bières trappistes sont toutes deux des styles de bières belges, mais il y a des différences notables entre les deux. Les bières triples sont des bières à haute teneur en alcool qui ont été développées au Moyen Âge dans les monastères belges.
    Pourquoi dit-on “bière triple” ? La bière triple est un type de bière qui est brassée avec un processus de fermentation en trois étapes. Ce processus permet de produire une bière plus forte en termes d’alcool, généralement avec un taux d’alcool supérieur à 9% d’alcool.
    Lorsqu’on parle de l’histoire de la bière Triple, il faut revenir aux origines c’est à dire aux bières d’Abbaye (les vraies). En effet, le terme “triple” découle d’une technique de brassage mise en œuvre par les moines trappistes en Belgique dès le 17ème siècle.
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    WEB11 août 2023. Tout savoir sur la bière ! Consommation, Origines, Accords. Antoine Borowiak Créateur et animateur de Bière et Dégustation. Est-il bon de boire de la bière tous les jours ? La bière est-elle bonne pour la …