La Boucanerie d'Henri
वेबLa Boucanerie d’Henri s’est donné la mission d’offrir aux amateurs du terroir québécois un saumon fumé à chaud et un jerky de saumon fumé artisanal d’exception qui se distingue par son goût, sa fraîcheur et sa texture unique.
Recettes - La Boucanerie d'Henri
वेबVerrines avocat, saumon fumé et fromage à la crème aux herbes. Découvrez de nouvelles recettes de saumon fumé comme des verrines, des bouchées et des salades.
À propos - La Boucanerie d'Henri
वेबLa Boucanerie d'Henri fabrique un saumon fumé à chaud artisanal à partir d'une recette perfectionnée depuis trois générations.
Oeufs bénédictine au saumon fumé - La Boucanerie d'Henri
वेबÉmietter le saumon fumé et réserver. Faire bouillir de l'eau et le vinaigre pour la cuisson des oeufs pochés. Tailler le fromage, l'avocat et la ciboulette. Chauffer les croissants. Pocher les oeufs individuellement. Garnir les croissants et napper de sauce hollandaise.
Verrines avocat, saumon fumé et fromage à la crème aux herbes
वेबRecette d'entrée de verrines de saumon fumé de la Boucanerie d'Henri avec avocat et fromage à la crème aux herbes. Facile à faire et délicieuse!
Roulés au saumon fumé - La Boucanerie d'Henri
वेबCouper le saumon en 20 cubes. Répartir la préparation au fromage à la crème sur les rubans de concombres, puis déposer un cube de saumon à la base de chaque ruban. Rouler délicatement et fixer à l'aide de cure-dents. Saupoudrer les roulés de graines de sésame. Verrines en fête Pissaladière façon Boucanerie d’Henri.
Les Meilleurs Accords Bière et Saumon Fumé | Boucanerie d’Henri
वेब20 मई 2022 · Les accords saumon fumé et vin blanc sont souvent les premiers à nous venir à l’esprit lorsqu’on parle de prendre l’apéro. On oublie que la bière, avec ses multiples variétés et profils de saveurs, peut aussi être le complément parfait à votre saumon fumé de La Boucanerie d’Henri.
La Boucanerie d'Henri
वेबLa Boucanerie d'Henri
Salade tiède de courgettes et de saumon fumé, sauce vierge à l’ail
वेबPréparation. À l’aide d’un spiraleur, réduire les courgettes en « spaghettis ». Dans un poêlon à feu moyen-élevé, chauffer l’huile et y faire suer l’ail et les échalotes pendant 2 à 3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter les moitiés de tomates et les câpres de marguerite et réchauffer pendant 1 minute. Ajouter les nouilles ...
Aspic de saumon fumé - La Boucanerie d'Henri
वेबRecette d'aspic traditionnel facile et rapide à réaliser avec le saumon fumé de la Boucanerie d'Henri comme ingrédient vedette.
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