Définitions : bière - Dictionnaire de français Larousse
WEB1. Boisson fermentée préparée à partir de céréales germées, principalement de l'orge, et de houblon. 2. Consommation consistant en un verre ou en une bouteille de bière. . Expressions. Bière forte, double bière, petite bière, appellations indiquant l'importance de la quantité d'alcool développé dans la bière par la fermentation. Familier.
Bière — Wikipédia
WEBLa bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l' orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc … Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.
Définitions : bière - Dictionnaire de français Larousse
WEBbière - Définitions Français : Retrouvez la définition de bière, ainsi que les synonymes, citations... - synonymes, homonymes, difficultés, citations.
BIÈRE : Définition de BIÈRE - Centre National de Ressources ...
WEBBIÈRE1, subst. fém. BIÈRE2, subst. fém. BRASSERIE. Boisson alcoolisée obtenue par la fermentation d'un moût fabriqué avec du houblon et/ou, le plus souvent, du malt d'orge : 1. Robine, ayant encore trois doigts de bière dans sa chope, se contenta d'allonger une poignée de main. Le couple ne revint plus.
bière - Définitions, synonymes, prononciation, exemples | Dico en …
WEBDéfinition, exemples et prononciation de bière : Boisson alcoolique fermentée, faite avec de l'orge...
Définition de bière | Dictionnaire français - La langue française
WEB7 févr. 2024 · Définitions de « bière » Bière - Nom commun Boisson alcoolisée obtenue par fermentation de substances végétales glucidiques, principalement à base d'eau.
bière — Wiktionnaire, le dictionnaire libre
WEBNom commun 1[modifier le wikicode] Singulier. Pluriel. bière. bières. \bjɛʁ\. Une bière blonde dans sa chope. bière\bjɛʁ\féminin. Boisson alcoolique fabriquée à partir des parties glucidiques de végétaux et d’eau, soumise à fermentation .
bière | Dictionnaire de l’Académie française | 9e édition
WEBBière (n. f.) Boisson alcoolisée obtenue par le brassage et la fermentation de l’orge, et aromatisée avec du houblon. Bière blonde, fabriquée avec du malt séché. Bière brune, brassée avec du malt fortement torréfié. Bières basses, bières dont la fermentation s’effectue à 8 °C.
Littré - bière - définition, citations, étymologie
WEBLa biere est une boisson faite avec des grains ; diversement nommée, selon les païs et les langues, chacun aiant sa particuliere appellation, comme Medon, Guttale, Cervoise, Queute, Alle, et semblables, usitées en Lorraine, Angleterre, Escosse, Flandres, Allemaigne, Pologne, Boheme, Dannemarch, Moscovie et autres nations …
BIÈRE : Définition de BIÈRE - Centre National de Ressources ...
WEBI. BIÈRE n. f. XV e siècle. Emprunté du moyen néerlandais bier. Boisson alcoolisée obtenue par le brassage et la fermentation de l'orge, et aromatisée avec du houblon. Bière blonde, fabriquée avec du malt séché.Bière brune, brassée avec du malt fortement torréfié.Bières basses, bières dont la fermentation s'effectue à 8 °C.Bières hautes, …
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