La cuisine selon Coralie - variantes de classiques, recettes simples …
WEBJe vous propose de me suivre sur mon nouveau blog ! Des recettes en photos, et plus élablorée ! N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter afin de ne pas rater les prochaines recettes !
ROTI DE PORC AU BACON ET EMMENTAL - La cuisine selon …
WEB12 juin 2008 · Bien moëlleux et délicieux !! Préchauffez le four th.180°C. Coupez 5 fentes dans votre rôti de porc espacées de 3 cm environ ! Inserrez dans ces fentes une tranche de bacon et une tranche d'emmental !! Mettez le rôti dans un plat allant au four, ou vous aurez déposez dans le fond les oignons finement émincés et de l'huile d'olive !!
ESCARGOTS ET SA POLENTA SELON MA MEME - La cuisine selon …
WEB17 mai 2008 · Vous allez découvrir, La polenta aux escargots selon ma Mémé !: Alors ma grand-mère va ramasser elle même ses escargots, puis elle les nettoient, les fait bouillir, écume la mousse ! Une fois bien écumés, cuit, les rincer, puis bien les égouter !! Les faire mariner avec un peu de vin blanc, des carottes coupées en rondelles, du thym ...
TOMATES PROVENCALE D'ACCOMPAGNEMENT - La cuisine …
WEBAujourd'hui par manque de temps, je vous poste une petite recette de tomates à la provencale, toutes simple mais qui accompagne volontier les viandes !! Tomates à la provencale d'accompagnement selon Coralie : Prennez 1 tomate par convives, puis lavez...
VINAIGRETTE POUR CAROTTES RAPEES - La cuisine selon Coralie
WEB5 mai 2008 · La vinaigrette pour carottes rapées selon Coralie : Dans un saladier, mettre une cuillère à café de moutarde à l'ancienne, salez, poivrez. Bien mélanger ! Ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin à l'échalotte et 1 de vinaigre balsamique. Puis ajoutez 2 cuillères à soupes d'huile d'olive et 3 cuilères à soupe d'huile de noix.
CHIPOLATAS A LA SAUCE TOMATES - La cuisine selon Coralie
WEB5 juin 2008 · Pour cette recettes pas besoins d'être un cordon bleu, elle est trop facile et très bonne!!! Chipolatas à la sauce tomate : Faites revenir un oignon émincé dans un poêle avec très peu d'huile d'olive, puis ajoutez vos chipolatas piquées à l'aide d'une...
TERRINE DE THON - La cuisine selon Coralie
WEB9 juil. 2008 · Je vous propose aujourd'hui un pain de poisson !! pour nos jours d'été !! Terrine de thon selon Joëlle : - 2 boites de thon nature 300grs - 3 oeufs durs - 4 cuillères à soupe de mayonnaise - Persil une bonne poignée - Poivre du moulin - 2 sachets pour...
VINAIGRETTE POUR CAROTTES RAPEES SELON MICHELLE
WEB11 mai 2008 · Voici une petite vinaigrette pour les carottes râpées, elle m'est proposée par Michelle Vinaigrette pour carottes râpées selon Michelle : Lavez, épluchez et lavez les carottes ! Les verser dans un saladier, Puis ajoutez du sel, du poivre du moulin et...
RISOTTO VERITABLE - La cuisine selon Coralie
WEBPour bien commencez le week-end je vous propose un riz typiquement italien !! Le risotto, ce riz rond bien pâteux, et tellement succulent !! Le rissoto véritable selon Coralie : - 250 grs de riz rond (spécial risotto) - 1 oignon moyen - 1 petite échalote...
QUICHE LORRAINE (SANS FOND) de DOMINIQUE - La cuisine …
WEBAlors que je vous explique, J'ai reçu un commentaire fort sympatique de la part de Dominique, dans mon article "le jambon au four" !! Elle me proposait de me livrer ses recettes !!! J'ai trouvé l'idée fort sympatique Je vous propose donc, La Quiche Lorraine...
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