WEB11 août 2016 · Le fromage de qualité de la Savoie. L’Abondance est un fromage composé de lait cru de vache et dont le nom provient de la Vallée d’Abondance ainsi que du village alentour qui porte le même nom. Ce fromage possède un savoir-faire très ancien et il lui faut d’ailleurs plus de 100 jours d’affinage afin qu’il dévoile ses nombreux et délicieux …