Amidon - Wikiwand
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- Plus sur amidonnom masculin
- Glucide emmagasiné par les végétaux sous forme de granules, qui, broyés, fournissent un empois (➙ amylacé).
WebMais qu’est-ce que l’amidon? Produits dans les plantes par la photosynthèse du dioxide de carbone, les granules d’amidon sont composés de polymères du glucose et servent de réservoir d’énergie. …
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Amidon | Formule, propriétés et application - Material Properties
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